Buffetangebote für Sonntag
"DAS" Familien-Buffet
Sonntag Mittags: von 11:30 bis 14:00 Uhr
Empfang: alkoholfreier Cocktail
Buffeteröffnung ca. 12:00 Uhr
Vorspeisen:
eingelegte Antipasten, marinierte Auberginen, Zucchini & Paprikaschoten,
Tomate Mozarella, Schafskäse, Oliven, Partybrötchen
Fingerfood:
Frühlingsröllchen, asiatische Cocktailsauce, Chilipoppers
Salate:
Gurkenscheiben in saurer Sahne, verschiedene Blattsalate an diversen Dressings,
Bauernsalat, Thunfischsalat, Kraut- und Bohnensalat
Suppen:
Hengsterholzer Hochzeitssuppe, Lachscremesuppe mit Porreestreifen
Fisch:
gedämpftes Lachsfilet an Hummersauce, Rotbarschfilet mit Blattspinat, Calamaris
mit Knoblauchsauce
Pasta:
Gnoccis, Tortellinis & Schupfnudeln an verschiedenen Saucen
aus dem Ofen:
Schwedenbraten, Spanferkel, Gyrosbraten
aus der Pfanne:
Schweineschnitzel
Wild:
Hirsch- und Wildschweinbraten, Früchte gefüllt mit Preiselbeeren
Geflügel:
Entenbrust und Putenbrustfilet
Saucen:
Rotwein-, Ananas- & Pfeffersauce, Sauce Bernaise und Sauce Hollandaise
Beilagen:
Marktgemüse, Sahnekartoffeln mit Käse überbacken, Bratkartoffeln, Krokettenvariationen,
Kartoffelklöße, Rotkohl, Potatoes
Dessert Buffet:
Oma´s rote Grütze, grüne Götterspeise mit Sahne, exotischer Obstsalat, verschiedene
Cremespeisen
Getränke:
Wein & Pils vom Faß, Cola, Sprudel, Orangensaft, Mineralwasser, Kaffee
Erwachsene pro Person: 23,90 Euro
Kinder von 6 bis 11 Jahren: 10,90 Euro
Kinder von 1 bis 5 Jahren: 1,50 Euro pro Lebensjahr
Buffetangebot ändert sich Saisonbedingt!!!
Jetzt auch mit Grünkohl
Sonntag ist Tortentag!!!!!
"DAS" KUCHENBUFFET
NUR hausgemacht...
...kommen unsere Torten und leckeren Kuchen
auf das Große Kuchenbuffet.
Jeden Sonntag ab 15:30 Uhr erwartet Sie ein Tortenbuffet,
welches einmalig in der Region ist.
Kaffee, Tee, Torten und Kuchen zum Sattessen
für einen Preis, Tischservice inklusive.
Preis pro Person 7,77 Euro