Menüs für besondere Momente
"Das" Hochzeitsmenü
Empfang:Sekt-Cocktail
Suppe:
Hengsterholzer Hochzeitssuppe
Hauptgang:
Kasselerrücken, Schweinesaftbraten, Putenbrustfilet, Sahnesauce, Champignons, erlesene Gemüsearten, Salatteller der Saison, Sauce Bernaise, Sauce Hollandaise, Kroketten und Salzkartoffeln
Dessert:
"Überraschungs"-Teller, Kaffee
Getränke:
Rotwein und Weißwein vom Fass, Premium Bier, alkoholfreie Getränke
pro Person 24,50 €
Kinder von 6 bis 11 Jahren 12,50 €
"Das" Wildmenü
Empfang: Sekt-Cocktail
Suppe: Hengsterholzer Hochzeitssuppe
Hauptgang:
Hirsch-, Wildschwein- und Rehbraten, Rotweinsauce, Waldpilze, gefüllte Birnen mit Preiselbeeren, Rosenkohlröschen, Broccoligemüse, grüne Bohnen, Apfelrotkohl, Butterspätzle, Krokettenvariationen, Sauce Bernaise, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
Dessert:
"Überraschungs"-Teller, Kaffee, Getränke inklusive Rotwein und Pils vom Fass,
alkoholfreie Getränke
pro Person 25,50 €
Kinder von 6 bis 11 Jahre 15,50 €